有機JAS認証 紅まどんな 5kg

6,944円(税込7,499円)

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※こちらの商品は、送料無料となります。

「紅まどんな」は愛媛県でしか栽培されていない、貴重な品種のみかんです。
くわえて、有機JAS認証のみかんとなると、さらに希少。

「有機JAS」はJAS法と呼ばれる法律に基づいて定められており、認証には厳しい基準をクリアすることが必要です。

当店で販売している紅まどんなは、15年以上有機栽培をした畑で育てられています。

殺虫剤・殺菌剤・防腐剤・除草剤・化学肥料等は一切使わず、炭や有機肥料のみを与えて育てました。

そんな紅まどんなは、外皮・内皮どちらも非常に薄く、甘くてジューシー!

生産者の方は、ほかのみかん生産者が研修に来るほどの”柑橘の達人”。
自ら数々の工夫と手間をかけて、本当に美味しいものを追求しています。

樹は段々畑の端っこに植えていて、根が見えてしまうほど。
こうすることで水はけが良くなり、甘さがギュッと閉じ込められるんです♪

日焼けや凍結、虫や鳥からの被害を軽減するため、3ヶ月かけて1つ1つの実に袋掛けを行っています。美味しいみかんを作るには、それだけの手間がかかるんですね…!

《紅まどんなの食べ方》
紅まどんなは外皮が非常に薄く柔らかいため、通常のみかんのようにむいて食べるのは困難です。

オレンジを食べるときのように、包丁で4〜8等分のスマイルカットにしましょう。
カット後は、皮と実の間に包丁で切れ目を入れると食べやすいですよ♩

また、無農薬の安全なみかんであるため、皮も美味しくいただけます◎

皮には抗酸化作用の高い成分「ヘスペリジン」など、沢山の栄養素が含まれています
生活習慣病が気になる方や、花粉症に悩んでいる方はぜひお試しください!

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