穂増(ほまし•九州産) 玄米 1kg

1,300円(税込1,404円)

穂増(ほまし)玄米1kg

古く江戸時代に食べられていたお米。

現代につれ、
たくさんの収穫が出来るお米が求められていったため
市場に見かけなくなりました。

その約300年前のお米が
一時期、たった40粒だった種から見事に増やすことに成功し、
今回、OYASAIYA菜に入荷できました!!

在来種という事もあって、
現代のような「農薬や肥料」などを使うと逆に育たない、
太陽、土、水など自然の力じゃないと育たない
「江戸時代の生粋の日本人」みたいな元気なお米です!!

粒は小さく、口の中でもコロコロとしていて噛みやすい。

気になる味の方は、、
「粘りは少なく」、
「ほのかな甘み」があります。

感想としては
食べていくごとに美味しさが増します!!

もちろん、品種改良などはされていませんので
もちもち感は少ないのですが、
おもちを食べたときのような、気だるさもなく
自然と何杯でもいけてしまう、
身体への優しさも実感できる美味しさです!!

江戸時代の人々が1日5合食べていたという理由も納得!!
本来のお米のパワーを味わってください。

内容量:玄米1kg

*ご希望のキロ数をカートにお入れ下さい。


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