一番絞り 菜種油

1,020円(税込1,101円)

原材料:食用なたね油(遺伝子組み換えでない)

内容量:1250g

遺伝子組み換えされていない菜種原料だけを使用した
圧搾一番絞りのみ使用したピュアな油です。

薬剤を使わず、湯洗いによって油の不純物を取り除いています。

主に油の搾油方法は
圧搾法と言って原料に圧力をかけて物理的に搾油する方法と
抽出法と言うN-ヘキサンという溶剤を加えて油分を溶剤に移し蒸留する方法の2種類がありますが
こちらは昔ながらの『圧搾法』で搾油した油です^ ^

圧搾法で絞ると取れる油の量は少ないですが
安心安全な菜種の香りがいっぱい詰まった油ができます!

こちらはこだわりの原料とこだわりの製法で作られた油です^ ^
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