玄米黒酢たくあん

430円(税込464円)

この沢庵は九州の契約農家で昔ながらに有機肥料を用い、丹精込めて育てられた大根を使用しています。

古くより行われてきた「天日寒風干し」という伝統的手法を守り、氷温で漬け込み熟成させています。

調味には「玄米黒酢」「有機純米酢」などを用いました。

その味、香り豊かな風味をどうぞご賞味ください^ ^

原材料:九州産干し大根 漬け原材料(米酢 粗糖 食塩 米ぬか)

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